Ayam Panggang ala-ala Kenny Rogers
Ni lagi satu masakan yg sangat sonang! Dalam byk2 resepi yang aku jmpa.. ni yg paling stylo. buatnya pon xsmpi 5minit. Tapi bakarnya mmg la lama.. Memandangkan mak aku ada kuali magic, bakar membakar bukan lagi satu masalahh.. apa lagi yang bakar mau?? haha
Bahan-bahan
1 ekor ayam - belah dada je ye.. baru nmpk teruja..!
Sedikit Mix Herbs
Sedikit Serbuk lada hitam
Sedikit Garam
Sedikit Madu
2-3 Biji Kentang
Selabu Bawang Putih
Cara-cara
1) Mcm biasa.. basuh ayam dulu
2) Lap sikit ayam dgn cooking tissue so that tak de la basah sgt ayam tu. -Aku lap dgn tisu muka je.. haha
3) Tabur sikit Mix Herbs smpai rata dikedua-dua bahagian ayam
4) Tabur jugak serbuk lada hitam, lepastu garam last skali madu...
5) Ketepikan seketika
6) Potong kentang yg dah dibasuh. tak payah buang kulit pon xpa.. fefeeling ala-ala naked chef..
7) Bawang putih tu pon pecah-pecahkan je.. tak payah buang kulit.
8) Masukan ayam tadi ke dalam kuali magic. Lepastu taburkan je bawang putih dan kentang td dkt tepi2 dia.
9) Masak dlm setengah jam atas api yg sederhana.. Jangan lupa terbalik-balikan kuali tu.. biar masaknya sekata.
10) Dah siap, bole la hidangkan. Makan masa panas-panas sgt heaven!
Ramai puji ckp sedap.. owh kembang bermangkuk2 dah ni.. lain kali bole buat lagi.... hihi
![]() |
Ni la pemanggang ajaib mak aku yg aku guna. mmg senang pakai menda ni.. tak pasal aku pon order gak.. haha.. tp brand lain la.. |
Tags:
Masak
0 balas tulisan